东营美食_东营美食推荐墙裂推荐
万众期待心心念念的十一长长长长长长长长长长假终于来啦!!!好不容易盼来的国庆长假当然逛吃逛吃、说走就走才不负美食美景~如果你也是一个“好吃之人”那么国庆假期不妨一起吃遍咱东营的特色美食满足自己的味蕾吃多少不重要,吃不了可以兜着走。兜不走也没
万众期待心心念念的十一长长长长长长长长长长假终于来啦!!!好不容易盼来的国庆长假当然逛吃逛吃、说走就走才不负美食美景~

如果你也是一个“好吃之人”那么国庆假期不妨一起吃遍咱东营的特色美食满足自己的味蕾吃多少不重要,吃不了可以兜着走。兜不走也没关系,多来几趟全尝到!来吧,客官往下看东营特色美食都在这了。黄河口大闸蟹

黄河口大闸蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、清水蟹等。被1999 年和 2001 年中国国际农业博览会认定为名牌产品,有位非著名人物说过:不吃黄河大闸蟹,纵使英雄也枉然。广饶肴驴肉

广饶肴驴肉悠久历史,相传南宋年间,乐安关帝庙落成,盛筵之上,唯肴驴肉受人青睐,被推为百味之冠,清同治十二年,肴驴肉奉诏纳入京城宫御膳房正宗肴驴肉出自广饶县的崔家肉铺,如今以“福盛”老字号得名的福生、富胜、复升大都继承了古老的传统工艺。
近年为方便游客携带保存,采用了真空包装,各大商场、超市有售利津水煎包

摄影/马仁亮利津水煎包始于清代,扬名于民国年间为发面煎包,分荤、素馅两种,包子下锅后经煮、蒸、煎三道工序而成其特色在于兼得水煮油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面嫩软,皮薄馅大,香而不腻东营各小餐馆均可品尝,10元左右一盘。
史口烧鸡

发源于东营市史口镇,是鲁北地区远近闻名的一大名吃。选用当地品种鸡,经过多道工艺精制而成,因其“醇香入骨,酥脆可口”之风味特色,深受食客欢迎。黄河刀鱼

黄河刀鱼的故乡在黄河口一带,因其形似利刀而得名其实,刀鱼的学名叫刀鲚鱼在黄河口,当地人称其为“倒鱼”历史上,黄河几经改道,但黄河刀鱼总是顺河而去又沿河而来长江口和海河口虽然也有刀鱼,但总不及黄河刀鱼量多,味美。
清淡鲜香的海鲜美味,里嫩外焦、脆嫩爽口的黄河刀口鱼,各少数民族的风味菜,以及当地农家的煎饼,无不让人闻香止步,流连而忘返北岭丸子利津北岭丸子,是当地人民举办重大宴席时备受推崇的一道名菜,它来源于民间传统的烹饪技术。
二十世纪七十年代前,它只出现在个别家庭宴席上,进入八十年代后,是北岭乡陈、赵、岳、李四家先后把北岭丸子这一地方名吃推向市场,并逐渐做大作强,成为利津饮食文化的代表孤岛鲜鱼汤

孤岛鲜鱼汤,因汤浓色白、鱼肉鲜嫩而远近闻名现在,在孤岛经营鲜鱼汤的不少于几百家,来这里品尝鲜鱼汤的人是车水马龙,门庭若市,给孤岛增添了一道亮丽的风景线传说唐代有本地王姓老人做鲜鱼汤救济薛仁贵,从此,鲜鱼汤便在黄河口流传开来。
鲜鱼汤烹调无需多少佐料,乳白鲜美在饱览神奇的黄河入海口景观的同时,到鱼汤店一饱口福,满足!黄河口肴兔肉

制作很有特色,首先将锅内加进清水,将十几味调料用纱布包好放入水中,再将整只洗净的野兔放进锅里,用慢火细烧,待水开后放入一点火硝,继续用慢火细烧,肉熟后放入老汤中冷泡即可。

其实,东营美食远不止这些,马场酒、河口凉皮、机场月饼、钻井海带面、黄河口文蛤、西宋蜜桃、龙居桑葚等等等等,综合本土特点和影响力,小编为你推荐这些~如果想全部品尝一遍,有三个必要条件,第一住在这里,第二有强大脚力,
第三有吃货的不懈追求!
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