石河子美食_石河子美食推荐必吃的地方不看后悔

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石河子微生活生活在石城，爱上微生活

正如我们都知道的石河子一直是一个美食城市在这里总有吃不完的东西大盘鸡、凉皮、抓饭炒面、拌面、烤羊肉串烤包子、馕、碳烤羊腿......多到两个手都数不过来

相信我们生活在这样的城市想不胖都难生哥最近又得到一个好消息这对于美食商家和我们吃货来说真的是一大喜事“燕京杯”石河子名店名吃评选活动为深入挖掘和打造八师石河子市地域特色餐饮，提高和扩大师市餐饮知名度和美誉度

，促进师市餐饮业持续快速健康发展师市商务局、食品药品监督管理局、旅游局、石河子市餐饮协会于近期开展石河子市“石河子名店名吃”评选活动石河子餐饮名店认定标准评定条件：一、参评的餐饮经营单位在师市内具有完备的营业手续，各项证照齐全，合法经营。

二、参加“石河子餐饮名店”评选的经营单位，要求连续经营时间2年以上，设备设施完善，经营面积200平米以上，年营业额100万元以上一、正式开业满2年以上，有固定商号，店名长期使用二、在行业中有一定影响，经济效益好，受消费者的普遍欢迎。

三、经营面积在200平方米以上，年营业收入100万元以上四、企业经营管理规范，服务质量和水平高，管理制度健全，有经过培训的管理人员五、本店“名菜名吃”不少于1道，具有名厨或中级以上职称的技术人员不少于2人

六、食品卫生安全，店内环境卫生干净，从业人员必须持有健康证并定期进行体检七、实行明码标价，做到价格公正和物有所值八、具有各种防火设备和安全通道，从业人员会使用和实际操作石河子名吃认定标准评定条件：一、参评的餐饮经营单位在师市内具有完备的营业手续，各项证照齐全，合法经营。

二、参加“石河子名吃”评选的菜点小吃，要求在市场上供应时间1年以上，为行业及消费者公认具有较高的知名度和影响力参评菜点小吃以师市地产原料为主，体现师市地域的饮食特色并具有一定的军垦文化底蕴一、使用原料1.使用的主要原料、配料有固定的长期供应商

2.使用肉禽食品（原料）要有检疫合格的证明，鲜货类原料要标注保鲜期3.所有原料不得经过非食用色素及其他非食品用化学品处理4.所有原料不得使用含有毒有害物质，农药残留量不得超出国家规定的标准5.所有原料必须在保质期内，并禁止使用注水、掺水、变质的原料及其成品、半成品

6.禁止使用未经依法批准的新资源食品、保健食品7.不出售国家禁止销售的野生保护动植物8.库存原料要有专人保管、分配，有进出库记录9.禁止使用无进货凭证及不符合《食品卫生法》要求的其他食品二、加工环境1.厨房装修、装饰建材达到规定要求

2.厨房内初加工、烹调、服务等区域要分布合理、规范3.室内环境达标，其中温度、换气、落尘、通风系统达到规定要求4.按操作规程运行，保持设备设施清洁卫生5.食品容器、包装材料、食品用工具、设备必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定

三、名吃质量1.有规范的小吃质量标准说明，包括主料、辅料、调料的规格要求、投料比例，加工时间限制、炊具设备，成品的特色特点等2.名吃地方特色鲜明，风味突出，被广大消费者接受和喜爱3.名吃的品质稳定，不受季节、时间变化而影响成品质量

4.名吃品种在市场上供应1年以上，为消费者公认的优秀名吃品种5.名吃品种对企业的销售具有明显的促进作用，在销售额中占有一定比例如果你的店符合以上标准，赶紧报名（186 0993 2658、147 9900 8880

）！

石河子餐饮协会将严格按照《石河子“名店名吃”评定工作实施方案》的评定程序、步骤、标准等要求进行初审，由师市“名店名吃”评选活动组委会确认授牌并向社会各界宣传推介让你的店荣誉满满对获评“石河子餐饮名店”、“石河子名吃”的单位由师市商务局、食药监局、旅游局、石河子餐饮协会。

共同命名、授牌，让你的店荣誉满满，成为消费者值得信赖的名店、名小吃！让你的店提高知名度获评单位在师市相关媒体和美食节会广泛宣传、推广，并印制《石河子美食》宣传画册，向社会各界公众和游客推荐使你的店让更多的人知道，提高知名度！。

你的店也可以让更多的人知道你的店也能拥有这项荣誉你的店也能获得社会各界的认可你的店也能生意红红火火给自己一个机会☟☟☟“燕京杯”石河子名店名吃评选活动赶紧告诉你身边的朋友报名参加吧千万别错过(长按识别二维码即可报名)

名店组报名电话：186 0993 2658名小吃组报名电话：147 9900 8880-广告-☟点击“阅读原文”在线报名☟

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