苏州美食节_苏州美食节活动策划公司不要告诉别人

就在本周末16家“排队王”米其林餐厅齐聚阳澄湖半岛的比斯特苏州购物村不仅能在“2023苏州米其林食遇美食节”一次性尝遍粤菜、台州菜、沪菜、宁波菜等丰富菜系，还有比斯特苏州购物村年终庆的惊喜活动等你来打卡~想要玩转此次活动这份攻略请收好米其林

 

就在本周末16家“排队王”米其林餐厅齐聚阳澄湖半岛的比斯特苏州购物村不仅能在“2023苏州米其林食遇美食节”一次性尝遍粤菜、台州菜、沪菜、宁波菜等丰富菜系，还有比斯特苏州购物村年终庆的惊喜活动等你来打卡~

想要玩转此次活动这份攻略请收好

米其林二星餐厅喜粤8号（汝南街)/粤菜/「 蜜汁叉烧酥 」手打酥皮与蛋挞皮包裹着香甜的蜜汁叉烧，一口咬下去，是多重口感的碰撞，在口腔内汇聚成美食的交响。

「 原只鲍鱼酥 」传统酥皮塔上堆叠着以焖煮法来锁住美味的8头鲜鲍，搭配上秘制鸡肉菌菇馅，可品味到口感丰富的鲜美荣府宴/台州菜/「 扁食 」嗨~这可不是饺子，而是古城临海的民间小吃，取应季乡野食材现包现食，。

丰腴内馅若隐若现。

「 黄金脆带鱼 」这道菜肴选用新鲜的东海带鱼烹制而成，用高温激发出鱼肉的香气，外层酥脆、内里嫩滑，一咬就在口中爆出鲜嫩的汁水米其林一星餐厅成隆行蟹王府（黄浦）/沪菜/「 秃黄油捞饭 」成隆行不计成本地从古谱中还原出。

极富传统韵味的秃黄油捞饭，选取3两以上的公蟹膏、2两以上的母蟹黄烹饪，吃起来软糯粘牙、油香丰润，配上香米能尽显大闸蟹的甜润风味。

现场还有用鲜香蟹黄、滑糯蟹膏制作的瓶装秃黄油与2小时小火慢熬出蟹油的瓶装蟹粉，锁住金秋时节的鲜美，可带回家品尝甬府（虹口）/宁波菜/「 宁波汤团 」“拜岁拜嘴巴，坐落瓜子茶，猪油汤团烫嘴巴”随着宁波古老的俚语，。

一同来品味传统美食宁波汤团。黑芝麻、砂糖、猪板油作馅，和着水磨糯米汤圆皮，糯叽叽的甜意从舌尖直滑入心底。

「 苔菜酥饼 」不论你是咸味还是甜味支持者，来上一口拌入了松子、咸甜交融、香气诱人的苔菜酥饼，都能感受到美食的治愈力炳胜公馆/粤菜/「 招牌菠萝包 」面包刚出炉的温香，在被掰开的那一刻扑面而来，酥脆的表皮扑簌簌地落下，。

雪白松软的内里夹杂着新鲜的菠萝，如同一个菠萝味的云朵。

「 鸡仔饼 」广东四大名饼之一的鸡仔饼，经由炳胜厨人的继承与创新，一口咬下即可收获酥脆、飘香的惊喜Ambré Ciel 珀/创新菜/「 新西兰双味帝皇鲑手卷配姜味蛋黄酱 」富含脂肪酸及刺身品质的新西兰帝皇鲑，。

搭配低温慢烤的手法，为这份手卷三文治增添别样的风味。

「 西班牙火腿饼 」火腿饼的馅选用西班牙赛拉诺火腿和云南香格里拉松茸进行搭配，外壳选用法式布列塔尼酥饼，内陷与外壳经由烤制后，火腿和松茸各自的香气得到完美释放玉芝兰（上海）/川菜/「 无骨泡椒凤爪 」这份无骨鸡爪方便体验装

沿用玉芝兰创始人兰桂均师傅原始配方，选用农夫山泉水泡制，搭配洋葱、西芹、莫笋等新鲜蔬菜，保留食物本真，烹调出鲜美。

芙蓉无双/湘菜/「 剁椒腊鸡蒸笋衣 」当腊鸡碰上浏阳黑豆豉与湘地笋衣，再加以茶油蒸出原味，这道别具风味的浏阳蒸菜已然准备好艳惊四座。

「 豆豉风吹辣椒溏心皮蛋 」盛夏时自然风干的鲜青辣椒，一边抑住皮蛋的烈味，一边扬起豆豉和菜籽油的香，在香味与风味的碰撞、中和后，成就了这道韵味丰富的菜品必比登推介餐厅荣小馆/台州菜/「 咸羹、甜羹 」天气寒凉，

不若来上一碗热气腾腾的咸羹或甜羹，喉头轻咽，羹汤瞬间熨帖身心，快来品尝这份秋冬的温暖美味吧~

小馆咸羹△

米泰 （安福路）/泰国菜/「 冬阴功海鲜汤、椰香鸡肉汤 」不论是冬阴功海鲜汤的口感浓郁，酸辣平衡，还是椰香鸡肉汤以椰浆作为汤底的清爽，来上一口皆能让舌尖开启美味盛宴汤中加入南姜，香茅，青柠叶等东南亚香料，。

激发出传统的泰国料理的异域风味。

米其林指南入选餐厅翡翠36/时尚法国菜/「 慢煮法式经典鸭腿、炸鳕鱼球 」精心腌制的鸭腿，融合油封大蒜、迷迭香等味佐料，以低温慢煮、加热煎制的方式，妙手烹调出诱人色泽嫩滑的鳕鱼加上黄油、牛奶、蒜末，每次品尝都能感受酥脆口感与馥郁香气。

1515牛排馆/扒房/「 烩牛脸肉、1515蟹肉饼 」烩牛脸肉经由4个多小时的慢烤，牛脸肉与牛骨汁、红酒逐渐融合，酝酿出软糯多汁并带有酒香的菜肴蟹肉饼采用秘制配方，烤制后金黄酥脆的表面搭配上自制酱汁，一口即能收获蟹味十足的鲜美。

夏宫/粤菜/「 浓虾汤泡乌冬、青柠辣汁脆皮带子 」夏宫招牌龙虾汤以虾来取色、蟹来取味，通过明火熬制出鲜甜回甘的龙虾汤油炸后的精选带子外香里鲜，再淋上青柠檬、香料和辣椒粉的混合酱汁，激发出清新热烈的风味

The Meat 扒/扒房/「 里昂炸糖角、香酥蟹肉球 」入口外脆里嫩的炸糖角经过揉按、冷藏松弛后，在150度油温的炸炉中“蜕变”蟹肉球的惊喜不仅在于蘸少许鸡尾酒汁可收获多重的鲜美，还在于蟹肉中包裹着的拉丝芝士。

皇朝会/粤菜/「 皇朝一品煲、小米扣辽参 」一品煲选用上好小鲍鱼、花胶、花菇，配上10多种食材熬制而成的古法鲍汁，于一道料理中可品味到肉与鲜的交织优质小米与营养丰富的大连海参碰撞搭配出了口感滑爽的新佳肴。

Jamoteca/西班牙菜/「 炖牛杂、Pintxo伊比利亚火腿 」炖牛杂可谓是红遍西班牙的传统炖菜，将伊比利亚黑猪火腿与腿骨慢熬6小时以上，再放入金钱肚、五花肉、醇厚西班牙血肠，令人收获秋冬时节的大满足。

Pintxos-Ham作为西班牙特色美食，采用伊比利亚火腿佐以油浸番茄，以番茄的微酸带出火腿的香气。

01出行提示1)比斯特苏州购物村全年停车免费，总计地上地下2000个车位地下停车场提供新能源车充电服务2)建议市民绿色出行，提前做好路线规划02周边道路施工提示受通苏嘉甬铁路施工影响，即日起中环东线【阳澄环路】出入口匝道临时封闭，南往北方向通行车辆需提前在【阳澄湖大道】出口下高架，根据导航沿阳澄湖大道→锦鳞路进入比斯特苏州购物村；同时，阳澄环路地面道路段（阳澄湖大道至锦鳞路段）同步封闭，过往车辆建议提前做好路线规划。

03来程1、自驾出行：【锦鳞路入口】导航定位：比斯特苏州购物村【水芙路入口】导航定位：奕澄湾营销中心温馨提醒：1）如遇比斯特苏州停车场车位已满，可根据现场指示停至水芙路公共停车场及水泽路路边停车场2)上述导航定位参考自高德地图，或根据软件更新进度及版本情况有调整。

2、公共交通：【轨交出行】乘坐轨交11号线（唯亭站）、3号线（葑亭大道站）、5号线（阳澄湖南站）出站后10分钟左右车程即可抵达比斯特苏州购物村【公交出行】187路比斯特苏州专线星塘公交中心西-星华街游客中心首末站方向。

8:00-20:30，发车间隔15分钟04返程1、自驾出行：车辆停放在比斯特苏州购物村内（地面或地下）的市民，可从锦鳞路或阳澄环路至水泽路出口驶离，实际路线将综合路况以现场工作人员的指引为准2、公交出行：。

187路比斯特苏州专线星华街游客中心首末站-星塘公交中心西方向9:30-22:45，发车间隔15分钟05温馨提示1）全程禁止无人机航拍（公安报备的除外）2）提前有序出行活动期间，公安部门将根据实际交通情况对活动现场周边实行临时交通管制，建议大家合理安排出行线路和时间，尽量选乘公共交通工具或步行前往。

3）网约车、出租车请根据现场指引有序停放在临时停车场，并严格控制停靠时长4）自觉遵守公共秩序严禁携带管制刀具、易燃易爆等违禁物品进入观赏区，如发现有人携带危险物品，要立即向执勤民警报告严禁跨越公安机关设置的警戒线、安全护栏和隔离带，不得追逐、打闹、起哄和滋事斗殴。

严禁攀爬围墙、电线杆、树木、广告牌架等观看，以免发生危险6）听从工作人员指挥当发生意外事故时，请不要慌乱，服从现场工作人员的指挥，有序疏散到安全地带7）有序退场活动结束后，请将果壳、纸屑、饮料瓶等垃圾杂物放置到临时设置的垃圾桶，保持环境洁净，并在现场工作人员指引下，有序离场。

11月24日（周五）-26日（周日），快来开启米其林美食“探秘”之旅吧~比斯特苏州购物村年终庆也在火热进行中：可享200+时尚品牌精彩钜惠，还有幸运抽奖金条连送10天！这个周末来苏州阳澄湖半岛旅游度假区，

收获满满的欢乐~

近年来，阳澄湖半岛紧跟文旅发展潮流，加速推动文体旅深度融合发展，打造了“潮半岛”系列潮流文旅活动，加速集聚人气、商气，致力于让“潮半岛”成为更多人心目中的“诗和远方”来源：半岛公司、比斯特苏州编辑：胡兴怡。

审核人：蒋佳骅审签人：宋云龙

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186