甘南美食_甘南美食有哪些真没想到

人间三月芳菲尽 甘南美食迎客来“乐享消费·品味甘南”—甘南州牦牛藏羊美食烹饪大赛在合作举办
3月28日，“乐享消费·品味甘南”—甘南州牦牛藏羊美食烹饪大赛在

 

人间三月芳菲尽 甘南美食迎客来“乐享消费·品味甘南”—甘南州牦牛藏羊美食烹饪大赛在合作举办

3月28日，“乐享消费·品味甘南”—甘南州牦牛藏羊美食烹饪大赛在甘南州合作市举办。

本次大赛共遴选组织54家州内外知名餐饮企业代表参加，现场展示甘南农畜特产品、预包装产品及特色食材200余种，以家宴形式展示的有300余道菜品有25家餐饮业选派大厨现场烹制93道菜品参加个人评选活动早上10点，牦牛藏羊美食烹饪大赛开幕式正式启动。

开幕式上，州委常委、常务副州长左龙宣布大赛正式开幕，中国烹饪协会主席团副主席、甘肃省烹饪协会会长赵忠禄和副州长杨光龙分别致辞，州人大常委会副主任杨学锋、州政协副主席周梅出席活动。

/ 美食大赛 /

大赛现场，各位“厨神”大显身手，同台比拼，为参会嘉宾、群众游客带来了一场美味盛宴大厨们用精湛的技艺、精美的烹饪、精彩的呈现，将各式各样的食材烹制成一道道极具甘南地方特色的菜肴，为大赛奉上了一场舌尖上的“饕餮盛宴”。

下午18点，大赛举行了闭幕仪式及颁奖典礼本次大赛在公开、公正、公平的原则下，现场各位美食专家评委共同对参赛队伍的菜品进行打分经过激烈角逐，在宴席展中评选出了前9名“团体特金奖”并授予“民族特色名宴”称号，为后10名颁发了“团体金奖”；在农特产品展中，评选出了7家“甘南州优秀食材商”及8家“优秀组织奖”；最后，经各评委认真评选后，精选出了46道“名菜”、13家“名。

店”及个人金银铜奖。关闭观看更多更多退出全屏视频加载失败，请刷新页面再试

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视频详情 甘南州商务局副局长 张建强：在喜迎甘南藏族自治州成立70周年之际，举办“乐享消费·品味甘南”甘南州牦牛藏羊美食烹饪大赛，不仅展示了近年来甘南经济社会的发展成果，而且挖掘和传承了一批民族特色菜品。

下一步，州县商务部门将继续加大我州民族特色美食品牌推广力度，进一步挖掘、发展、弘扬甘南美食文化，助力甘南餐饮行业、旅游产业高质量发展甘南广播电视台记者：李喜才 往期推荐1.【网络中国节·元宵】夏河拉卜楞寺举行酥油花展

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审核丨陈卫平    监制丨王宏林    

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