南京水游城美食_南京水游城美食推荐干货满满

所谓食在顺德真的是一点没错!

 

店名：顺卿庭·养生顺德菜(夫子庙水游城店)人均：90地址：建康路1号鹏欣水游城五楼L5-01铺交通：地铁1号线三山街站3号口步行530m营业时间：11:00-14:00,16:30-21:00分店：夫子庙水游城店、仙林金鹰二期店

划重点：大众点评有90代100元代金券、顺德双皮奶（4）、招牌主推双人餐（169）推荐菜：

桑拿无骨鸡这是顺德菜的经典，一道菜里有两种鸡肉的吃法!一份在锅底熬制成鸡汤，一份放在的蒸格上，鸡肉新鲜软嫩，下面的鸡汤吸收了鸡汁的精华，口感鲜美一块块脱了骨头的鸡肉用桑叶垫着加了丝瓜、木耳、虫草花各种，放在鸡汤上面蒸，掌握好时间到点开锅，蒸熟后的鸡肉嫩滑鲜美，再蘸点酱料味道更加绝绝子!底下的鸡汤也超好喝，跟我们平时喝到的鸡汤完全不是一个口味，更广式，有一种马蹄的清新感，我大喝三碗!。

毋米粥千层无骨鱼无骨鱼如同它的名字一般，巨长一条倒挂着端上来鱼肉很鲜嫩，服务员也会帮忙处理，放在毋米粥锅底里面涮30秒放入嘴中。毋米粥是一种粥。它可代参汤，涮过之后，带有丝丝米香，口味丰富!

无骨鲫鱼鲫鱼很新鲜，一点刺都没有。去骨之后蒸，鱼肉入口即化，鲜嫩无比，撒上汤汁和葱花，口感丰富有层次，没有腥味，老人孩子都可以吃

招牌腊味煲仔饭永远抵挡不了煲仔饭的诱惑，油滋滋的腊味躺在喷香的米饭上，搅拌之后超级诱人，让每一粒米都浸润酱汁与腊味的油脂，底下香脆的锅巴是灵魂，每一口都是嘎嘣脆!

绣球菌浸鱼腐鱼腐算得上广府菜的集大成者了。软软嫩嫩的鱼腐，搭配绣球菌真的好配，也是顺德特色的美食，奶白奶白的鱼汤好鲜，吸满汤汁的绣球菌也是一口爆汁，老广人民太会吃了。

顺卿庭虾饺皇每一只都是晶莹剔透的，可以吃到一整颗虾仁。

烧味双拼烧鸭色泽焦黄诱人 外皮喷香酥脆鸭肉饱满，卤味浓郁恰到好处，蜜汁叉烧红润有光泽，咸中带甜的口感真的好绝，上桌就秒没!

凤城四杯鸡这个菜真的有惊艳到，没有简化的正宗顺德做法，砂锅保温，甜咸的酱汁恰到好处，每块鸡肉都好入味，吃起来又嫩又滑。

干炒牛河作为一道广式经典小吃，炒的的确足够地道也有风味!洒了一些芝麻，增加了口感，河粉鲜香爽滑，牛肉的分量也很感人，大片的牛肉口感也很嫩滑。

金汁软玉豆腐筷子轻轻一戳就能破掉，口感软嫩无比，外焦里嫩，每块个头很大，香味在嘴里爆开，好好吃！

香煎鱼饼鱼饼是广东顺德传统的地方名点，味道鲜美，表面被煎得金黄酥脆，没有鱼刺，蘸点特制酱料，香甜可口不油腻。

大良炒牛奶第一次吃到固态形式的炒牛奶，口感细腻绵密，奶香顺滑，加入Q弹的虾仁，感觉把虾仁的鲜完美的融入进去了!

顺德红豆双皮奶他家的红豆双皮奶也超正的，嫩嫩滑滑奶味十足，甜度刚刚好，红豆给的也很多，吃起来颇有层次感!duangduang的入口即化总结:他们家的很多菜品都非常有顺德特色，都是顺德请过来的老师傅做的，不得不说真的很好吃。

部分素材来源于网络

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186