大众美食网_大众美食网 第一名这样也行？

文末有福利，下一站东澳岛大众美食评审名额免费送给你，错过了桂山岛的美食，吃货盆友们还要再错过东澳岛吗？！

 

 “探海·鲜万山”活动，上周六（11月26日）正式盛大开幕啦！这次活动以美食为切入点，粤语里的“tan”意思是享受，探（tan）海，探（tan）海鲜，意在让游客感受与体会万山群岛上居民朴实的民风、闲适的生活与美味佳肴。

非常荣幸收到主办方的邀请，小明上周六早上8.30就到达了香洲港码头与其他美食评委集合，其中包括了南方日报、珠海特区报、珠海电台以及来自各行各业的民间大众美食评委（文末有福利，下一站东澳岛大众美食评审名额免费送给你，错过了桂山岛的美食，吃货盆友们还要再错过东澳岛吗？！）。

“探海·鲜万山”美食评选活动的第一站是美丽的桂山岛哎呀，不多说了，上岛吧！！

大概50分钟的航程，我们一行人坐船抵达桂山岛，岛上的风景很美，尽管天气不是很好（小明tips：来海岛玩一定要提前查看好当天的天气情况，上海岛哪怕是当天来回，也最好备好一套换洗的衣服，当然时间充裕的话，可以提前挑选预定好岛上的酒店，那样就算海岛天气瞬息万变，也可以舒舒服服地度假了！）。

桂山岛美食之旅第一站海星度假酒店

抵达桂山岛后，我们前往了离港口最近的一间餐厅——海星度假酒店的餐厅（他们还有提供住宿哟！海景房棒棒哒！）

这家店经理的余总来自湖北，之所以留在这座海岛经营餐厅和民宿，不仅是对餐饮事业的喜爱，更是对桂山岛这个世外桃源的恋恋不舍。

余总还为桂山岛出了一本书《大美桂山》。详细记录与介绍了桂山岛上面的各种旅游资讯，非常值得敬佩。

海星度假酒店共有8款美食参与评选：刺身、鱼头焖凉瓜、鱼头煲汤、清蒸鱼腩、椒盐鱼骨、鱼肠蒸蛋、刺身生滚粥、灌汤包。

我们在海星度假酒店吃的是一餐全鱼宴，也应该说是体验了一把什么叫做一鱼多吃，吃完了所有大菜之后，最后给自己喂一口灌汤包，真的超级满足小明我个人特别喜欢这里的刺身和刺身片生滚粥这间店的刺身超级新鲜，海岛吃海鲜就是新鲜，刺身切得特别薄，沾酱料后特别爽口，口感独特。

刺身片生滚粥绝对不是普通鱼片粥这么简单，料很足，粥超级鲜美，小明默默得喝了三碗，还有清蒸鱼腩大家去到也一定要点！超级超级嫩，超级超级鲜！

桂山岛美食之旅第二站雄烽海鲜餐厅

雄烽海鲜餐厅也是桂山岛上的老字号餐厅，位置很好找。雄烽海鲜餐厅参与评选的美食有：姜葱炒蟹、烧鸡、水煮泥猛、水煮云吞、椒盐九肚、蒜蓉蒸虾。

 这家店有很多常客还有一些慕名而来的游客，除了这家店在岛上历史悠久以外，菜品的新鲜以及味道肯定是不可缺少的因素。

老板说了一句话让小明印象非常深刻：“别人一斤给八两，我这里说一斤就是一斤，绝对不会少。“可见这样的真诚也给他们带来了不少粉丝。

 小明最爱吃的是蒜蓉蒸虾！大家一定要尝尝！做法创新，虾肉超级入味，超级紧实！

还有就是水煮泥猛和鲜虾云吞，这两样菜是后厨来自四川的师傅自己研发的菜，有点小小的重口，但是在海岛清淡的饮食中变换一下口味也是很不错的选择。

另外，还有老板娘特调的丝袜奶茶，十分好喝，是岛上下午茶的好去处

吃饱了先来看看海岛风景

虽然周六当天海风加上小雨 ，但是桂山岛真的很漂亮，相信天气晴朗的时候一定更美，所以再次提醒大家出行时要查好天气状况哟。

桂山岛美食之旅第三站江兴海鲜餐厅

江兴海鲜餐厅是我们品尝的第三家餐厅，这家餐厅也有多年的历史了，口味以广东口味为主打。这家餐厅参评的美食：清蒸海上鲜（斑鱼）、姜葱炒红蟹、椒盐九肚、招牌小炒王、蒜蓉粉丝蒸沙白。

这里的姜葱炒红蟹是小明最喜欢的一道菜，简单的姜葱料理后原本蟹的味道一点都没有少，而是更加地鲜美了，喜欢吃蟹的千万不要错过！

还有来到海岛一定要吃吃清蒸海上鲜（斑鱼），原汁原味最能更好地体现海鱼的鲜美。

来这间店唯一的遗憾就是蒜蓉粉丝蒸沙白有点咸，但是老板告诉我们她一点盐都没有放，那是因为这段时间的海水太咸，看来食材的打捞也需要那么一点运气啊。

桂山岛美食之旅第四站湛江海鲜餐厅

 湛江海鲜餐厅是我们品尝的最后一家餐厅，环境虽然略简陋，但是味道棒棒哒。参与参评的美食有：小炒王、三宝腰果、果皮蒸泥猛鱼、椒盐鱿鱼。

 这家店就在江兴海鲜餐厅对面，店面比较简单。但是他们家的三宝腰果得到了我们这一行人极大的好评，腰果脆脆的，搭配煮软的红薯和芋头，带有甜味，口感刚刚好。

椒盐鱿鱼也是小明我的最爱，咸咸的辣辣的脆脆的，下酒必备啊！大家来的桂山岛，真的不妨来试一下。

吃海鲜的时候，老板还给我们配上了红米酒。但是，女生尽量少喝点噢。

本次美食评选活动，最辛苦的是这两位风雨兼程的摄影帅哥了（看着我们吃..小明看着心疼），在此衷心感谢他们。

桂山岛上的民宿也是非常有特色的

风景还是非常有风味的

在岛上休息了一晚后我们踏上了回香洲港的船

探海鲜万山的第一期就这样结束了小明一点都不想走 蓝瘦香菇但是我知道还有下一期等着我呢！下一期小明继续带你们看我们浪里个浪里个浪下期再见！

■ ■ ■ ■ ■光是看上面桂山岛的美食图片就已经按捺不住了？那如果小明跟大家说 ...咱们要给你机会去东澳岛也尝一遍呢？吃货们赶紧往下拉~往下拉~咱们要在珠海小明的粉丝里面招募这次美食评选活动的大众评审团咯~

❖ 大众评审招募▼上岛时间：12月3日  东澳岛（本周六）招募名额：2位“探海.鲜万山”美食评选活动东澳岛大众评委名额（每个海岛2个名额，本次抽取12月3日东澳岛的评委名额，另外2个岛的评委名额，将在下一期活动推文中抽取，大家敬请密切留意。

）福利内容：获得价值480元的海岛游套餐（当天往返）套餐内容：来回船费+海鲜大餐+试吃岛上著名餐厅的招牌菜+旅游观光还有机会成为万山区海岛美食代言人，获得神秘大奖！参与方式：各位吃货盆友在本文下面留言谈谈大家对于“探海.鲜万山”美食评选活动

的感想或者看法文章评论区获赞数排在前2名的粉丝（还有4个名额将在后面陆续抽取）即可免费到每人获得12月3日东澳岛大众评审资格与小明一起上岛，免费吃喝玩乐我们将会在11月30日公布中奖名单，此次活动费用全免，欢迎大家热烈参加！

小明与大家一起到海岛吃吃吃，事不宜迟，马上报名参加吧！

主办单位：珠海万山区旅游文体办承办单位：珠海市蜜蜂科技有限公司                  珠海市麦斯头马文化有限公司协办方：珠海市万山区旅游协会珠海市万山区食药监局合作媒体：吃喝玩乐在珠海、珠海小明、珠海电台、南方都市报、新快报、珠海特区报等

更多万山区海岛游的信息请关注香洲港和万山旅游协会的官微

香洲港官微

万山旅游协会

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