美食冤大头_美食冤大头 综艺硬核推荐

Mark wiens

发布时间:2024-12-28

放眼望去,大街上最多的就是饭店,为了迎合人们的口味,每个饭店里都有各种各样的菜式,虽然饭店的很多菜都很好吃,但是有那么几样菜是特别坑人的,只有人傻钱多的人才会点,如果不想当冤大头的就别点了一、酸菜鱼这道菜在饭店十分受欢迎,它的口感相当不错,

美食冤大头_美食冤大头 综艺硬核推荐

 

放眼望去,大街上最多的就是饭店,为了迎合人们的口味,每个饭店里都有各种各样的菜式,虽然饭店的很多菜都很好吃,但是有那么几样菜是特别坑人的,只有人傻钱多的人才会点,如果不想当冤大头的就别点了

一、酸菜鱼这道菜在饭店十分受欢迎,它的口感相当不错,吃起来又麻又酸又辣,味道特别丰富,酸菜鱼里面用的都是最便宜的鱼肉和酸菜,而且所谓的香并不是食物本身的香,而是各种调料味儿,可以说调料味已经把鱼的鲜香味儿给掩盖住了,这道菜并不值菜单上的那个价格,虽然菜单上写的是龙利鱼,其实用的是巴沙鱼,点这道菜的,十有八九都是人傻钱多的主!用龙利鱼的钱吃着最便宜的巴沙鱼!

二、海鲜类海鲜是大菜,用来招待客人十分有牌面,如果想要请人吃海鲜在家里做就好,随便蒸一下就很好吃,而饭馆里的海鲜就比较坑人了,不仅缺斤短两,有的还不新鲜,尤其是内陆城市,本来海鲜就卖得比较贵了,老板还缺斤少两,客人根本发现不了,本身饭店的利润就很大,老板在缺斤少两一些,点来的人注定要当这个冤大头了!

三、汤这场疫情让全国老百姓的厨艺都有很大的进步,由于进厨房的次数多了,对食材的价格也都门清了,去了饭店,只要一看菜,就知道他的成本和利润,这还是在真材实料的情况下,如果偷工减料的话,利润只会更多,比如饭店的各种汤,像什么牛肉羹,皮蛋瘦肉粥,发财三丝羹等,成本都非常低,里面都是用淀粉勾兑出来,再添加一些浓汤宝等调味品。

如果点了这道菜,那么你就是名副其实的冤大头啊

四、红烧肉浓油赤酱的红烧菜一直很受人们的喜爱,自从猪肉涨价以后,仿佛猪肉就更香了,什么红烧排骨,红烧里脊,红烧五花肉,看着就很有食欲,虽然饭店里的红烧肉很好吃,但考虑到成本问题,一盘红烧肉的数量少之又少,而且大部分都是肥肉,真正好吃的那种肥瘦相间的五花肉,根本没有多少,简直太坑了!

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