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今天我们在省会合肥带我儿子的同学来吃碗蟹黄面。苏式蟹黄面才开业的，这叫九宫格，这是蟹黄和蟹肉搞的，12个螃蟹才能搞这点点，我太感兴趣了。还有这是爆炒猪肝，这是虾仁，这是牛筋，这是牛肉，这是大虾，这是素的。这素食，这个是爆鳝，爆炒黄鳝。

 

今天我们在省会合肥带我儿子的同学来吃碗蟹黄面苏式蟹黄面才开业的，这叫九宫格，这是蟹黄和蟹肉搞的，12个螃蟹才能搞这点点，我太感兴趣了还有这是爆炒猪肝，这是虾仁，这是牛筋，这是牛肉，这是大虾，这是素的这素食，这个是爆鳝，爆炒黄鳝。

这一份才开业，有活动200多，这200多给我儿子同学们吃，今天我就奢侈一把秃黄油面一个，12个蟹，这是也12个蟹24个看看来啦，24只蟹，你看这蟹黄，我滴小乖乖，今天我要奢侈一把，这在五星级酒店干一碗蟹黄面。

我的苏式面，我刚才问那个大厨讲的，这个面都是从苏州冷链来的，在合肥市也能吃到苏式面，幸福了，太鲜美了现在是11月份，西北风一刮，正是吃蟹的好时节这个只要壳子硬，它就好吃了，蟹黄就出来了，看看满满的，满嘴都是蟹黄蟹膏的味道。

其实大家都有误解，国庆的时候吃吃蟹是好的，那是不对的，只是冬天只要是冷，西北风刮着冷水，那个蟹才好吃天一热这个水烫螃蟹是不涨的，那时候蟹不好吃的，就是11月份西北风刮着，那时候蟹太好吃了还有这么多蟹黄，太满足太过瘾了。

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