真没想到黑花(黑花生图片)

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点击上方“花生公社”关注我们，每日接收最新资讯！文章来源：华商报（西安）9月21日，洛南县景村镇御史村贫困户张军忙在地里收获黑花生 本组图片由华商报记者 闫文青 摄

黑花生

华商报讯（记者 陈永辉）“今年年景好，贫困户种植的黑花生大丰收”种植户喜不自禁，洛南县景村镇宏泰专业合作社书记郭夏锋却乐不起来：“年初为扶贫鼓励增加了一倍种植面积，不想产量扩大了3倍，如果卖不出去，合作社损失事小，贫困户种植信心会受影响，扶贫效果也会大打折扣。

”　70余贫困户种植黑花生欲脱贫致富　　 9月21日上午，在御史村记者看到，村子里到处都是农户晾晒的黑花生，在贫困户杨清莲家房前屋后、楼顶都晾晒着刚收获的黑花生“我家从前年开始种花生，从开始几分地到今年种植了2亩地，能收入5000元，比起种庄稼强。

”杨清莲一边用耙子翻晒黑花生，一边给记者高兴地说，多亏了年景好，有个好收成在村头大路边，村民杨茸家正拉着几袋子黑花生准备去景村镇宏泰专业合作社交货她说，他们家是贫困户，今年脱贫攻坚号召村民种植黑花生，种子、化肥都由合作社供应，合作社按照之前和村民签订的合同，按照高于市场价进行收购，算了笔账这对村民来说是好产业啊。

　　 据御史村村干部介绍，从2011年开始，洛南县景村镇宏泰专业合作社的郭夏锋带领群众发展黑花生产业，经过几年时间发展产业逐渐做大今年年初，在包扶部门的帮助下，以御史村为中心4个村子有200余户种植黑花生460亩，其中新发展了70多户贫困户，看到效益好，种植户热情高，种植面积一下子扩大一倍还多。

　产量增长了3倍 合作社为销售犯难　　 9月21日是景村镇宏泰专业合作社开秤收购黑花生的第一天，合作社的院子异常热闹，种植户将晾晒好的黑花生按等级交货，一类黑花生每斤5元，工作人员正在清算账目，将收来的黑花生搬进仓库。

村民张军忙刚交完黑花生，高兴地在数钱，但在他身旁的合作社负责人郭夏锋却看上去心事重重　　 “经过几年种植效益可观，今年新发展一大批贫困户，大家种植积极性特别高，又加之雨水丰富是个丰收年”郭夏锋担忧地说，今年种植面积一下子扩大，产量也扩大了3倍，预计达到了100吨。

去年的黑花生今年6月刚刚卖完，他担心今年收获了卖不出去，一来影响种植户信心，也会让扶贫效果缩水郭夏锋说，合作社从村民那里收来的黑花生，经过加工包装，主要通过网络、实体店和食品公司订单销售，目前合作社刚刚起步，销售面比较窄。

“虽然我们已经注册了仓圣黑花生商标，但还没有进超市，大部分还是靠实体店销售，销售量毕竟有限”　黑花生并不为大众所熟知　　希望媒体帮忙打开销路　　 景村镇镇长史长民说，按照计划，景村镇宏泰专业合作社要通过黑花生产业带动200余户贫困户脱贫致富，今年黑花生大丰收，合作社担忧花生销路，他们帮着联系了几家食品销售企业，有2家有意向，如果谈成了能解决三分之一的销量。

　　 “黑花生作为扶贫项目，我们连续两年向合作社给予了80万元的扶贫资金，用于合作社基础设施建设、农民技能培训等，目的是想通过合作社带动更多的贫困户脱贫致富”洛南县扶贫开发局副局长王亚斌表示，从目前来看，销售确实是一个制约瓶颈，下一步他们也将积极想办法，帮助合作社尽快建立固定的销售渠道，让这个新兴产业做大做强，带动农民脱贫致富。

　　 9月21日，郭夏锋说，黑花生富含硒等元素，比普通的花生营养价值更高，但黑花生并不为大众所熟知，品牌也没有打出去，市场上很少见为了解决销路问题，他们合作社想了不少办法，主要是通过各种渠道宣传，寻找县域代理商，争取和更多的食品销售企业合作，但目前效果还未显现。

希望通过媒体的力量，让更多人了解黑花生，从而打开市场销路　　小知识 黑花生　　 黑花生是彩色花生的一种，也被称作富硒黑花生，黑粒花生黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分的新品种。

黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高l9%，锌含量高48%，硒含量高101%

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