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紧抓“四要素”，做佳肴品上报事情
紧抓“四要素”，做佳肴品上报事情。郎溪县对峙本次举动菜品以特征美食杰全国菜谱大全美食杰全国菜谱大全美食杰全国菜谱大全、小吃、家常、大众性四要素为主攻点，根绝演化为豪侈、豪华、华侈，做到既可凸起徽菜文明又可增进文明旅游开展、既可扩展影响又可拉动失业。从各镇搜集特征美食(小吃)中精选16道特征美食(小吃)报送市局待选美食简笔绘图片。
对峙“五个一”美食简笔绘图片美食简笔绘图片，做好举动宣扬落实美食简笔绘图片。以本次美食评比举动为契机，分离郎溪“建平十六鲜”品牌打造，兼顾促进“五个一”。“一本书”，出书美食画册;“一张图”，绘制美食舆图;“一部片”，拍摄主题美食宣扬片;“一系列美食旅游线路”，创意策齐整系列美食佳构线路;“一批特征美食名店”地方特色美食推广，评比出一批美食名店。全方位多角度宣扬“皖美妙滋味·百县名小吃”郎溪特征美食。（宗禾）
全县“一盘棋”，做好兼顾计划主线。郎溪县委、县当局高度正视本次举动，订定计划，立刻启动相干事情，第一工夫建立事情专班。由县委和县当局分担指导牵头，屡次召开专题集会，宣扬部、文旅局及县直各部分相互共同深化企业，深挖特征菜品。并在全县范畴内展开宣扬发动，普遍搜集素材美食简笔绘图片地方特色美食推广，主动到场投票吸惹人的美食名字，尽力撑持举动顺遂停止。
表里“两手抓”，做好提质外宣同频。认线道特征美食参与省文旅厅构造的拍摄举动美食杰全国菜谱大全。筹办拍摄时期，屡次约请名东家厨开座谈会，为了显现最好结果，专呈赴南京采购摆盘容器，拍摄当天变更县内名东家厨到场拍摄，保证菜品拍摄高质量、有序完成。
为当真贯彻省第十一次党代会肉体，充实发掘展现郎溪地区美食文明，打造“建平十六鲜”特征品牌吸惹人的美食名字吸惹人的美食名字，进一步鞭策文旅交融全要素开展，增进文旅消耗地方特色美食推广，不竭满意群众大众对美妙糊口的新需求，连日来，郎溪县踏实展开好“皖美妙滋味·百县名小吃”评比举动。
聚焦“三步走”，打造特征美食物牌。精选地标美食精髓，经由过程深化发掘、当真挑选，从郎溪（古称建平）浩瀚地区美食中，优选出“十荤”“六素”，共曰“建平十六鲜”。展开系列品牌推行举动，经由过程举行首届“建平十六鲜”烹调妙技大赛等系列举动美食杰全国菜谱大全，群众网、中国日报、安徽日报等支流媒体、中国旅游报等旅业媒体及抖音美食简笔绘图片、蚂蜂窝等收集新媒体构成全媒体宣扬矩阵美食杰全国菜谱大全，片面塑造品牌形象。打造佳构美食线路，打造“建平十六鲜”3日游佳构线路。以美食为中心亮点，勾通全县的美食名店、特征景区景点，佳构民宿（农家乐）等，提拔农产物附加值，助力村落复兴。
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