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由上海市餐饮烹调行业协会、上海商情信息中间配合主理的“2023上海滋味餐饮潮水公布盛典”2日举办上海市特色美食，上述陈述于此公布
由上海市餐饮烹调行业协会、上海商情信息中间配合主理的“2023上海滋味餐饮潮水公布盛典”2日举办上海市特色美食，上述陈述于此公布。
陈述说，今朝上海具有101家米其林餐厅美食全国菜谱大全免费下载、66家黑珍珠餐厅(美团推出的餐厅评价系统)，和47家获上海市商务委颁证的美食地标餐厅。上海举世美食餐厅数目超越了1.3万家上海市特色美食，位居中国第一，在上海能够找到天下列国风味的美食美食的俘虏为啥凉了上海市特色美食，品类涵盖正餐、早茶、下战书茶美食的俘虏为啥凉了、夜消美食的俘虏为啥凉了。而上海的中华丽食更是丰硕多彩，各菜系的各类新品牌不竭出现。
陈述指出，本年以来上海消耗连续规复和扩展美食的俘虏为啥凉了，此中餐饮业规复态势尤其较着，本年国庆沐日时期上海餐饮消耗金额达69.6亿元群众币，比客岁同期增加18.0%。本年前三季度，上海留宿和餐饮业批发额为1129.43亿元群众币，同比增加39.6%美食的俘虏为啥凉了。与此同时美食全国菜谱大全免费下载美食全国菜谱大全免费下载，上海餐饮渠道下沉趋向逐步明显，传统热点中间城区的餐饮麋集消耗正向住民社区和周边地域逐步转移。(完)
中新社上海11月2日电 (记者 姜煜)上海商情信息中间2日公布的《2023上海滋味餐饮趋向陈述》称，上海米其林餐厅已达101家。
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