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　　本次美食周举动，旅客量近100万人次，拉动消耗近5000万元，打响了“中和小龙虾”金字招牌，会萃了城东新区商机人气

　　本次美食周举动，旅客量近100万人次，拉动消耗近5000万元，打响了“中和小龙虾”金字招牌，会萃了城东新区商机人气。

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　　“民以食为天”。本次举动聚焦小龙虾主题，主打“美食牌”特色美食小吃培训摆摊陕西，推出了小龙虾、烧烤、时令果蔬等一众“新宠”，营建了“美食+”的全新消耗场景。

　　老苍生就认一个理：物美价廉才是好工具处所特征美食翻译。本次举动严把质量关、严把价钱关，尽力为大众营建一个公允定心的消耗情况。

　　满意肉体文明需求。一天一主题的文明盛宴，成为市民逐日必修作业，许多大众早早便来到现场等待。长命文明之夜主题晚会提高了安康养身常识，升华了孝亲敬老文明。“我们的节日·端五”展出优良作品230幅，成为小伴侣谈论核心美食吃播视频。省级非遗东峰剪纸作品“清华大学登科告诉书”“长命雁江”，市级非遗堪嘉红莲高台狮舞，和区级非遗中和小龙虾、丹山老奶奶凉粉等非遗文明滋润大众，博得了掌声和点赞。出格是“魅力州里竞演”出色纷呈，文明强人“请上来”处所特征美食翻译、文明家底“亮出来”、官方艺术“秀出来”，展现了雁江特征文明微风土着土偶情，此中宝台镇情形跳舞《三贤赋》、中和镇舞台剧《心中的喜儿》等原创节目兼具思惟性中山特征美食小吃、艺术性和浏览性，既满意了大众的肉体需求处所特征美食翻译，更彰显了雁江的都会魅力。

　　强化次序保证。公安逐日摆设警力60余人，按照人流分阶段对举动现场停止巡查，9天内未发作治安变乱，实时处置纠葛3起。出动警力135人次，宝莲街道逐日摆设意愿者30余人，保护了核心次序。卫健、消防逐日摆设充足事情职员和车辆现场备勤。逐日出动30人次，守口儿、巡次序、管卫生，举动时期严厉施行了“九点半降噪美食吃播视频、十点禁噪”的请求，只管制止了乐音扰民。

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　　落实惠民利民步伐。绘制《现场示企图》《交通指引图》，规定免费灵活车暂时泊车位3000余个，提早在各大媒体公布美食吃播视频，让大众大白出行放心出行。实施小龙虾最高限价每斤38元美食吃播视频，并逐日抽检小龙虾质量品格。发放“小龙虾消耗满减券”“1元吃祥符西瓜”、小龙虾优惠券等惠民补助16.8万元。规定游商摊位100个，标准活动摊贩运营，逐日免费供给当地小商贩摊位超30个，协助低支出群体增收。

　　举动要胜利，人气必需旺。本次举动凸起体验感、互动感，构造各种文艺节目和现场举动，尽力宣扬引流，勤奋让旅客吃得舒心、玩得高兴。

　　一个处所的开展，营商情况是枢纽。本次举动凸起商家主体，构造各部分发扬“店小二”肉体，为入驻商家供给了全程优良效劳，协助处理了后顾之忧，部分商家在完毕时还提出了“延期”恳求。

　　强化宁静保证。事前，订定了举动《应急预案》《食物宁静预案》《安保维稳计划》《现场应急预案》等保证计划。事中美食吃播视频，构造食物、消防、用水用电用气宁静培训4次，结合查抄2次。在银川烧烤店爆炸变乱后，第一工夫构造消防、住建等部分，全笼盖排查燃气宁静隐患，并再次约请危化专家展开示场指点和宁静宣扬，守牢了宁静消费底线。（雁江区文广旅局供稿）

　　创意宣扬胜利吸睛。拍摄公布“挖呀挖”“炎天来了、吃龙虾咯”等系列宣扬视频，同步展开高速立柱、小区楼宇、贸易大屏等告白造势，构造媒体记者和当地网红达人现场采风、消耗体验，国潮元素、文艺节目、网红美食、龙虾盛宴成为热点打卡点，群众网、中国消息网、四川消息网等13家中省媒体，和成都、乐山等10个市州支流媒体累计报导50余次，各种自媒体公布短视频超2000条，本次举动总暴光量超3000万，一度霸屏资阳市民伴侣圈中山特征美食小吃。

　　外埠美食特征明显。打造“我在雁江很想你”炊火夜市，“国潮风”的油纸伞和旅客的笑容交相照映，成为新的网红打卡地。引入印度飞饼、土耳其冰激凌、阿根廷烤鱿鱼等国际美食，展出新疆羊肉串、蒙古烤肉、长沙臭豆腐、海南椰子等外省特征美食。出格是新疆小伙手舞足蹈、内蒙小伙热忱旷达，让市民及旅客既愉悦了小我私家味蕾，又感触感染了民族风情。

　　“小龙虾”稳居C位。招引小龙虾商家17家，此中中和镇小龙虾商家5家（心缘大旅店、酒经考宴、子南故乡处所特征美食翻译、味晓轩、熟人蜀食），举动时期，共贩卖小龙虾8.5万斤，小龙虾商家贩卖额达405万元。将小龙虾美食体验区安插在主会场中间舞台旁，市民及旅客可一边享用小龙虾甘旨，一边浏览文艺节目演出。同时，量身订制小龙虾系列宣扬视频，举行小龙虾厨艺妙技比赛，公布小龙虾烹调处所尺度，造气氛、集人气、拉商机、促消耗，进一步擦亮了中和小龙虾“国度天文标记证实商标”的金字招牌。

　　环绕区委“三化联动”计谋，根据区委区当局事情布置，6月16日—24日，资阳市雁江区“中和小龙虾”美食周举动在城东新区蜀人原乡广场和碧满路举行。

　　强化要素保证。布展前充实预判用电负荷，构造电力公司专业指点多路接入用电。官方指定优良商家同一供给瓶装燃气，增强装置和利用指点。实时对供水管道扩容、科学设置暂时用水滴和洗手处。延聘专职保洁职员40余人、安保职员60余人，增设挪动茅厕4个。市政园林和部分加密渣滓转运频次，派专人蹲点效劳，实时处置茅厕冲刷、排污梗塞等成绩，勤奋保证商家运营、优化主顾体验。

　　严控商产业品格量。构造区市场羁系局、区商务局等相干部分驻点效劳、细致羁系，发放见告书、签署许诺书，实时处置食物宁静赞扬，增强全天候全历程办理，勤奋让市民及旅客吃得定心、吃得安康。举动时期，累计出动市场羁系法律职员150余人次，排查食物商户200余家，现场培训食物从业职员近300人，下架不及格产物2份。

　　出色节目轮流演出。美食周举动时期，天天公布宣扬预报、每晚构造出色节目，既鼓吹传统文明、又展现当地文明，统筹了老中青少各个年齿条理的需求。落幕式的《顶花灯》川味浓重、使人捧腹，端五之夜的高台狮舞危险刺激、扣民气弦，艺术大赛的阳光少年多才多艺、让人赞赏，长命之夜的退休白叟阳光刚健、使人敬仰，更有现场DJ营建蹦迪气氛、嗨翻全场。

　　现场举动人气实足。着眼市民和旅客的文娱需乞降“溜娃”需求，引入了大马戏、儿童游乐、套娃娃等10余个游乐项目，既有植物和杂技演出，又有空中飞轮体验，更有大型主题充气城堡让小伴侣恋恋不舍。同时，美食周时期，连续展开示场义诊特色美食小吃培训摆摊陕西、目力检测、穴位，效劳大众2600余人次。端五节当天中山特征美食小吃，展开包粽子、送艾草、送香囊等举动，到场大众超2000人次。

　　土特产物备受追捧。17个州里展馆各具特征，农副产物品种繁多，时令生果、绿色蔬菜等惹人垂涎。逐日16时起，州里展馆变身暂时农贸集市、局面火爆，祥符西瓜、东峰鸵鸟、石岭两节山酒、小院凤凰李和小番茄、丹山凉粉和咸鸭蛋等当地特征农产物，激发一轮又一轮的抢购风潮，部分新颖果蔬一度畅销。此中特色美食小吃培训摆摊陕西，东峰镇鸵鸟系列产物贩卖额达2.5万元；祥符西瓜现场贩卖1.5万元；农行“1元吃西瓜”举动贩卖5万元。

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