咸盐是什么？咸盐图片？
吃盐注意三点
近日《中国卖盐的是畜生》一文在网上广为传播文章以一位老教授的名义指出盐里面的抗结剂—亚铁氰化钾对人体肝脏肾脏造成伤害引起人们的恐慌
文章中他还提到自己购买了无添加抗凝剂的食盐之后，身体好转同时，他给出了辨别食盐好坏的方法：无添加纯盐“最好”；加碘食盐“凑合能吃”；添加抗凝剂食盐“建议不要吃”而这篇迅速晋级为“十万+”的爆文，在27日上午已被核实为不实信息。
5个问题，专家为你答疑！然而，即便《卖盐》已经被核实为不实信息，但消费者依旧无法迅速冷静下来为此，就以上关于食盐的疑惑，相关专家做出解释：1.“食用盐添加抗凝剂有毒，长期食用含抗凝剂的盐对人体肝脏有害？”。
中华预防医学会健康传播分会常务委员钟凯：食用盐中的抗凝剂很难达到致毒效果在接受媒体采访时，钟凯表示:“根据世界卫生组织和国际粮农组织专家委员会的评估数据，亚铁氰化钾要造成人健康上的负面效应，至少成年人每天摄入1.5毫克。
”针对网上传言亚铁氰化钾遇高温会分解出剧毒物质氰化钾，另外钟凯强调，亚铁氰化钾的化学性质很稳定，如果要分解它，需要在400摄氏度下完成资料：亚铁氰化钾 （黄血盐钾，黄血盐，黄钾），为浅黄色单斜体结晶或粉末，无臭，略有咸味。
常温下稳定，加热至70℃开始失去结晶水，100℃时完全失去结晶水而变为具有吸湿性的白色粉末高温下发生分解，放出氮气，生成氰化钾和碳化铁平时，我们在家里做饭的时候，到200摄氏度的时候，菜就已经要烧焦了
2.“一次吃不会中毒，常年累月毒素累积，就会出事？”按照中国国家标准的规定，食盐中的抗结剂以亚铁氰化钾含量不得超过每公斤10毫克如果按照我们国家标准规定这个量来推算的话，相当于每天要吃3两左右的食盐，而正常人一天吃的食盐能到20克（0.4两）的话，就已经非常咸了。
换句话说，正常情况下，你的身体反应几乎会杜绝了吃盐中毒的情况3.“不能吃含碘盐，添加物都是有害物？”北京朝阳医院职业病科副主任医师李安：中国一度是世界上缺碘最为严重的国家之一，有7亿多人口缺碘1994年，全民食用加碘盐，作为一项国策在中国强制推行。
碘缺乏疾病得到了有效控制，但强制补碘同期发现甲状腺疾病发生率明显增高，二者相关性尚不明确，因为高碘和低碘都可以导致甲状腺疾病目前建议“科学补碘，分类指导”可进行尿碘检测，明确体内碘含量国外大部分发达国家都同时供应碘盐和非碘盐，居民可以根据测定尿碘含量情况自行选择。
4.“抗凝剂没毒，为什么还要卖无抗凝剂的食用盐？”李安：使用抗结剂是为了稳定食用盐颗粒的性状，从而增加使用的方便性有些海盐本身为结块状，就不需要添加这种抗结剂市场上有含添加剂或不含添加剂的食盐产品，消费者可以自由选择。
5. “纯盐最好，加碘次之，加抗凝剂最好不要吃？”亚铁氰化钾的毒性和人们常吃的食盐本身毒性接近，均属于低毒物质而人们每天食用盐的剂量远远高于食用亚铁氰化钾的剂量关于“余教授”所称因食用含抗凝剂食盐导致肝脏受损的问题，李安表示：。
亚铁氰化钾大量吸入可引起咳嗽、气短大量口服引起胃肠不适及肾功能损害这个患者的情况为肝功能受损，肾功能受损及酱油色尿，不除外出现急性溶血或者急性横纹肌溶解等情况如果间断反复发作，需要到医疗机构进行详细检查，以除外是否因使用降脂药物或其他原因引起的损害。
外国人不用亚铁氰化钠？没有的事，国外也在用！网贴中还称欧美人都不用亚铁氰化钾，是针对其他国家的灭种计划外国人真的不用亚铁氰化钾？其实，在国外也是将亚铁氰化钾作为作抗结剂（anticaking agent）使用。
比如，欧盟可以用亚铁氰化钾/钠/钙；美国用的是亚铁氰化钠，限量也基本和中国一样；日本可以用亚铁氰化钾/钠/钙，但限量值是中国的2倍。
国外销售的一款盐，其中的抗结剂也是亚铁氰化钾图片来自：attheitaliantable.com为何谣言一传再传？实际上，关于“食盐”有毒的谣言近年来不时会传出，每次谣言出现，各方专家都赶紧出来为大家击破谣言，但当下次谣言再次来袭，却还是有不少消费者不够理性，被舆论带着情绪走。
在超市走访时，一位购盐的消费者向记者展示了她的消息源，一篇来自家人群的微信文章，标题是“央视通知：这牌子的‘盐’不要买了，记得告诉家人！”
消费者的消息源 姚露 摄而实际上，这是一篇报道假盐案的新闻报道关于盐的其他真相海盐：本身并不含碘碘是身体必需的微量元素，国际上公认的防治碘缺乏病的主要措施就是食盐加碘很多人担心碘吃多了会得甲亢，这属于担忧过度。
WHO认为，正常人每日碘摄入量在1000微克以下一般是安全的低钠盐：也不能多吃所谓低钠盐，其实还是以加碘食盐为基础，对于有高血压等心血管疾病的人来说，用低钠盐替代日常食盐，是有一定好处的但是，也不能多吃。
因为，即便是低钠盐，如果比普通盐多用25%，吃进去的钠也就和普通盐一样多了玫瑰盐：没宣称的那么神奇市场上还有一种玫瑰盐很火，它号称有84种微量元素，有益健康，比普通食盐卖得贵很多其实， 几乎所有的食物都可能检测出84种营养物质(微量元素)。
而且膳食指南一般推荐每天吃盐的量不超过5克，这点盐对于补充其他矿物质或者其他微量元素的作用非常小营养盐：不会带来更多营养市场上还有各种各样的“营养”盐，比如加铁、加锌、加钙、加硒的盐等这些盐所添加元素的实际效果不一定好，而且可操作性不强。
吃盐注意三点所以不管是什么种类的盐在选盐吃盐时需要注意的还是这三点：1、根据需求购买如果是为了帮助控制血压，预防心脑血管疾病，那么在市场上购买盐的时候，一定要注意看一下其中的氯化钠含量有多少，在不期望影响口味过多的前提下，可以选择低钠盐。
2、控制量：每天别超6g不论是什么盐，它的主要成分还是氯化钠，如果多吃，都可能造成钠摄入过高，不利于心血管健康控制量就要牢记这个警戒线：6g！3、科学补碘，分类指导目前建议“科学补碘，分类指导”可进行尿碘检测，明确体内碘含量。
国外大部分发达国家都同时供应碘盐和非碘盐，居民可以根据测定尿碘含量情况自行选择大家都在看↓↓↓想说放心不容易！这些无证、无监管的午托班，你能接受吗？入园体检，3岁男童竟患“肾病”？家长难以置信，于是......
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