草乌炖猪脚_草乌炖猪脚视频
3月8日上午，弥渡县人民政府新闻办新浪微博“弥渡发布”通报，弥渡县发生一起村民食用草乌中毒事件，11人中毒。
3月8日上午，弥渡县人民政府新闻办新浪微博“弥渡发布”通报，弥渡县发生一起村民食用草乌中毒事件，11人中毒弥渡县发生一起村民食用草乌中毒事件的情况通报2017年3月7日下午，弥渡县寅街镇勤劳村委会三甲营一村民邀约亲友共11人聚餐，因将草乌当作玛咖误食，餐后就餐人员先后出现恶心、呕吐、口舌麻木、四肢无力等症状，分别送往县人民医院、县中医院救治，初判疑似乌头碱中毒。
目前，有1人转大理大学附属医院救治，3人转大理州人民医院救治， 7人在县中医院继续观察治疗，救治工作正有序开展弥渡县人民政府食品安全委员会办公室、县市场监督管理局再次郑重提醒公众：草乌、附子（附片）是毒性中药材，不是食品，擅自加工和食用草乌、附子（附片）等有毒中药材是一种用生命作代价的冒险行为，切莫以身试“毒”，为了您和家人的安全，千万不要擅自食用草乌、附子（附片）等有毒中药材，对不明食材要杜绝食用，防止类似中毒事件的发生。
弥渡县人民政府新闻办公室2017年3月8日
草乌▲
玛咖▲【草乌常识】草乌、附片是毒性较强的中药材，国务院已将其列入《医疗用毒性药品管理办法》进行管理，应在医生指导下正确使用，擅自加工食用草乌有中毒乃至危害生命安全的风险中毒症状：乌头碱中毒表现与川乌基本相同，如舌、四肢或全身发麻，恶心、呕吐，烦躁不安，甚或昏迷，皮肤苍白，心慌气短，心率缓慢，心律紊乱，少数呈心率增速，血压下降，瞳孔散大，心电图呈室上性与室性期外收缩、心动过速、房室性传导阻滞、束枝传导阻滞、低电压、S-T改变等。
多数患者经及时抢救可获恢复但亦有少数由于中毒过重或抢救不及时，终因心脏麻痹而死亡解毒方法：乌头碱中毒后可用阿托品、利多卡因、普鲁卡因酰胺、心得安、蜂蜜、绿豆、犀角等解毒，此外，发现中毒后，应立即到医疗机构进行救治，以免延误病情。
2月28日弥渡县人民政府食品安全委员会办公室曾发布草乌等药材视频安全预警弥渡县人民政府食品安全委员会办公室食品安全预警公告（2017年第2期）为引导公众树立正确的食品安全意识和消除不良饮食习惯，预防食物中毒事件的发生，保障公众身体健康和生命安全，弥渡县人民政府食品安全委员会办公室、县市场监督管理局特向公众发布食用草乌、附子（附片）有毒中药材的食品安全风险预警公告：
一、草乌、附子（附片）不属于食药两用中药材，是《医疗用毒性药品管理办法》明确的毒性中药材，广大公众要增强食品安全意识，加强自我防范，食用药膳进补要按照正确的方法制作，并注意药膳禁忌，任何单位或个人应在医师指导下正确使用草乌、附子
(附片)二、所有餐饮单位和集体食堂严禁采购、加工草乌、附子(附片)毒性中药材供消费者食用；严禁聚众或集体加工食用草乌、附子(附片)等有毒药物原料自行配制的药酒及其它食品三、家庭、个人不要擅自加工食用草乌、附子。
(附片)有毒中药材，食用草乌、附子(附片)有毒性中药材应到正规的药品经营使用单位购买，并按照医师医嘱煮食，谨防中毒事件发生四、药品经营企业和医疗机构要严格按照《医疗用毒性药品管理办法》的要求，切实加强对草乌、附子。
(附片)等有毒性成分药材的管理，从严防范中毒事件发生五、若一旦餐后不适引起口唇舌、四肢乃至全身发麻、头昏、头痛、出汗、面色苍白、心跳气短、恶心呕吐、神昏、语言不清、流涎等可疑食物中毒症状时，请尽快到附近正规医疗机构就医，保留病历卡、化验报告等相关资料，并与食品经营单位联系，同时向县市场监督管理局报告。
购买食品或就餐应索要并妥善保存消费发票等凭证，如发现食品生产、经营单位存在食品安全问题，可拨打食品安全投诉举报电话12331六、弥渡县人民政府食品安全委员会办公室、县市场监管局再次郑重提醒公众：草乌、附子（附片）是毒性中药材，不是食品，擅自加工和食用草乌、附子（附片）等有毒中药材是一种用生命作代价的冒险行为，切莫以身试。
“毒”，为了您和家人的安全，千万不要擅自食用草乌、附子（附片）等有毒中药材特此公告弥渡县人民政府食品安全委员会办公室弥渡县市场监督管理局2017年2月28日宾川曾多人草乌中毒，6人死亡2015年9月8日晚，宾川县金牛镇一村民邀约亲戚朋友到家中煮食草乌炖猪脚，参加就餐的亲属先后出现中毒症状，并到医院就诊，经医院全力抢救，其中6人抢救无效死亡，其余人员经全力抢救后，脱离生命危险。
草乌头其味大辛、大苦、性大热，有很强的祛风除湿、散寒止痛功效，治疗风寒湿热引起的风湿病单用即可见效，民间就有炖草乌头治风湿的用法但服用过量会产生中毒症状，表现为恶心、呕吐、心慌气短、心律紊乱等症状，重者甚至有生命危险。
河南省中医院药学部副主任赵旭曾表示，草乌头是一味很普通的中药，之所以有乌头之名，是因为其外形与乌鸦头相似，人工种植的品种叫川乌头，野生品种叫草乌头，而川乌的侧根又名附子这些乌头类药物都含有乌头碱，而乌头碱对人的毒性极为强烈，常人只需服用3到4毫克就会出现心慌、心悸、心律不齐，甚至心跳骤停。
再次提醒大家，不要乱使用各种不明草药，食用药材类食物要咨询医院！千万不能乱吃啊！
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