椿潮_椿潮汕怎么读

水城县坪寨乡77岁村民徐明洪已经在自家的红香椿地里忙开了，一股“椿潮”踩着春天的脚步袭来。记者走进种植基地，阵阵清香扑鼻而来，2米多高的香椿树吐

 

2月13日，新年气息还未散去，水城县坪寨乡77岁村民徐明洪已经在自家的红香椿地里忙开了，一股“椿潮”踩着春天的脚步袭来记者走进种植基地，阵阵清香扑鼻而来，2米多高的香椿树吐出翠绿的嫩芽，成为这个季节里最亮丽的颜色。

坪寨乡地处水城县西南部，与云南省隔河相望。顺着蜿蜒的山路一上一下，来到位于半山腰的普联村。村里少有平坦开阔的土地，村居多依山势而建。

“今年的天气很好，比去年提前了30天上市，头茬香椿每斤卖到50元。”徐明洪利落地摘香椿笑着说，“我们这里的香椿，不管是在本地还是在外地市场上都很抢手，根本不用愁销路。”

大山上，一块块旮旯地里，虽久未见雨雪，但香椿树下的泥土却滋润“我们家种植了6亩多，我一个人管理4亩，每隔几天都会浇哈水”徐老对香椿树的生长习性早已了如指掌，“红香椿根系不发达，根扎不深，这个时期不仅要浇水还要松土，这样长出的春芽才‘胖’，能卖出一个好价钱。

现在我们已采摘近20斤香椿，收入都几百元了……”

而在另一块地里，村民钱光荣也在忙着浇水、杂草，吸着旱烟的他乐悠悠地说：“开春了，给这些‘摇钱树’浇水，让它们长得更加茂盛这山地，种包谷亩产就几百斤，种香椿可好了，要当好‘保姆’啊！”他家种植了3亩多香椿，去年得到了2000多元的收入。

虽是初产，但比种包谷划算多了，今年的收入会更高

“春种一面坡，秋收一瓢粮”种植红香椿之前，和村里其他村民一样，徐明洪、钱光荣沿袭祖祖辈辈的老习惯，主要种植玉米、土豆，常常是广种薄收，不过能勉强糊口，想靠此脱贫致富更是天方夜谭于是，坪寨乡敢于“破题”，趁着“春风”，主动“退粮进经”。

事实上，在农业产业结构调整过程中，坪寨乡“吃过几次苦头”，总结失败的经验，2015年，该乡引进了有种植、销售经验的贵州沐香椿生态农业开发有限公司，从四川购进享誉巴蜀的省级良种“巴山红香椿”，按照“生态产业化、产业生态化”的要求，以“绿色贵州”三年行动计划为原则，立足实际，以坪寨村为核心，在全乡推广香椿示范种植。

经过几年试点种植，素有“树上黄金蔬菜”美誉的红香椿，让村民们看到了效益，目前坪寨乡家家户户都栽种因特定的地理环境和气候因素，坪寨乡出产的红香椿香气浓郁、质脆多汁、营养丰富，再加上无污染、无公害、纯天然，有着“天下第一椿”的美誉。

“由于品质优、口感极佳，主要在北京、上海、广州等城市销售，去年还与韩国签订了购销合作协议，市场出现供不应求”坪寨乡有关负责人说，“合作社以20元/斤的价格向老百姓收购，仅2018年，我们的产量就达15吨，销售收入达60余万元。

”截止目前，全乡已累计完成红香椿种植4300亩，覆盖老百姓4000余人，其中贫困户446户1483人 不仅如此，随着香椿的种植面积不断增加，下一步，坪寨乡将在香椿产品的深加工下功夫，通过开发系列香椿新产品，带动全乡香椿产业整体发展，助推脱贫攻坚。

（来源：今贵州）

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