奔走相告蛆虫(蛆虫吃到肚子里怎么办)

长蛆的水果一般不存在健康风险，其他生蛆的食物（如肉类）就不要吃了。

 

炎热的夏季，如果没能及时将食物密封放冰箱，食物很快就会腐败变质，被苍蝇盯上了还有长蛆的风险不过，不管是蝇卵还是蛆虫，在42 °C以上就不能存活，我们日常烹饪食物的温度远远高于42 °C，所以烹熟的食物可以放心吃。

蝇蛆本身没有毒性，但是产卵或者产虫的蝇类可能携带多种病原体，它们与食物接触时就有可能把病原体传递到食物上所以生蛆的肉类等食物最好还是不要吃了西瓜、柑橘等水果中的白色蛆虫是瓜实蝇的幼虫，杨梅和樱桃内部可能会出现果蝇的幼虫。

这两种蛆虫即使吃到了也不会影响身体健康，不必过于纠结日常生活中，应该把暂时不吃的食物做好密封，放在冰箱里保存，厨余垃圾要及时处理，保证厨房的卫生。

云无心食品工程博士最近有用户向较真提问：家里腌好的腊肉有一块长蛆了，还能吃吗？其实不止腊肉这种长时间存放的食物，炎炎夏日，吃剩的食物如果没能及时密封放冰箱，一天之内就可能腐败变质，如果被苍蝇盯上，还可能长蛆。

那长蛆的食物到底能不能吃？今天我们就来讲讲

一、好好的食物，为什么转眼间就长蛆了？有人可能会说，腊肉放那么久确实可能长蛆，但吃剩的食物几小时内就长蛆是不是太夸张了？苍蝇生蛆不可能这么快吧？这里提到的蛆被称为“蝇蛆”，是蝇类的幼虫普通的苍蝇一般是先产卵，在适宜的温度和湿度下，大约需要经过8到24个小时才能孵化成幼虫。

不过也有一种特殊的苍蝇叫做“麻蝇”，麻蝇不需要产卵孵化就可以直接产下幼虫其实不管是蝇卵还是蛆虫，都极其不耐高温，在42 °C以上就不能存活而我们日常烹饪食物的温度远远高于42 °C，所以万一买回的食材不太卫生，烹熟之后也不可能存在蝇卵或者蝇蛆，可以放心吃。

但是，如果食物没能及时吃完，慢慢地，它的温度会降到40°C以下，这时正好遇上附近的麻蝇，它们就可能循着香味而来，在上面产下蛆虫二、长蛆的水果一般不存在健康风险，其他生蛆的食物就不要吃了回到文章开头的关于腊肉的提问，自己制作的腊肉，如果腌制与烟熏的过程控制得不好，确实有可能长出蛆来。

除了腊肉，生肉放在常温下一段时间，也可能出现蛆虫酱油生虫更是非常常见其实蝇蛆本身并没有毒性，但是产卵或者产虫的蝇类可能携带着多种病原体，它们与食物接触时，也就可能把病原体传递到食物上所以，对于这些生蛆的食物，谨慎起见最好还是不要吃了。

不过吃水果时，我们常常是快吃完了才发现里面有虫眼，如果误食了果肉里面的蛆虫，会对身体有影响吗？西瓜、柑橘等水果中可能会出现白色蛆虫，即瓜实蝇的幼虫瓜实蝇会影响水果的生长，但并不会危害健康一方面，它们的体形较大，肉眼完全可见，不用担心因看不见而误食；另一方面，它们无法以人体作为宿主，也不携带致病微生物。

所以如果遇到不小心咬得“只剩下半条”的情况，虽然肯定会存在心理上的不适，但不必担心会影响身体健康还有些水果，比如杨梅和樱桃，内部可能会出现果蝇的幼虫但果蝇不容易携带病原体，幼虫更是无毒无害所以，对于杨梅和樱桃，完全可以采取“眼不见为净”的态度。

当然，如果心理上感觉不适，可以选择用盐水浸泡把它们“逼”出来，只是用盐水泡过的水果风味会有比较大的变化三、避免遭遇蛆虫之害，最重要的是正确储存食物和保证厨房卫生水果中的果蝇蛆虫通常出现在水果的内部，从外表看不出来，作为消费者并没有什么好的办法去避免。

不过它们的出现只是影响观感和心情，即使吃到了也不会危害健康，并不值得过于纠结但肉类等食物中的蛆虫不仅影响观感，还可能传播病原体，应该采取行动去防范日常生活中，需要大家注意以下几点：1、暂时不吃的食物尤其是肉类，及时做好密封，并且放在冰箱里保存；。

2、厨余垃圾是蝇类的生存场所，要及时清理并丢弃，若使用厨余粉碎机处理，应该尽量粉碎完全并且放水充分冲走；3、家里如果有宠物，宠物食品要密封保存；每顿喂完后及时检查，避免食盆以及房间角落的残留本文编辑：yutonggliu ambergchen

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水果放冰箱储存更好？厨房用的香料可能会变质？食物扔进冰箱就不会变质？更多健康问题，问较真妹 点我提问扫码关注我们，健康知识在手

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